LCHF snack – ostchips
Kategori: 
En god stark ost, gärna en hårdare getost. (Vit caprin är gott tycker jag).
Hyvla osten med en osthyvel och vik dubbelt, det blir lite tjockare ‘chips’.
För tunnare ‘chips’ så bryt av ostskivan i mitten och vik ej dubbetl utan lägg ut 2 halvor istllet. Det blir då tunna chips… En smaksak vilken variant du vill ha. Testa lite av båda.
Lägg på bakplåtspapper och ‘grilla’ i ugn 200