LCHF chokladpops – snart helg!
Kategori: 
Snart är det helg igen… Och då är det fredagsmys och lördagsgodis i sikte… Jag tycker det är bra att undvika allt som är sött eller kopplat till sött. MEN om man vill göra ett mera hälsosamt alternativ så tycker jag dessa chokladpops på mörk choklad är trevliga, och givetvis goda. Barnen gillar med!
200 g mörk choklad (minst 70 %, gärna 89 %)
2 msk kokosolja
2 tsk lakritspulver eller vaniljpulver (kan uteslutas)
Smält choklad över vattenbad. Blanda i lakrits eller vaniljpulver och kokosolja.
Häll upp i ett iskubsflak. Låt stelna lite i kylen ,och sätt sedan i en träpinne eller glasspinne i varje chokladkub, före det hinner stelna helt. Håll koll så att pinnen står rakt upp medan chokladen stelna…