Enkel och god äggratäng
Denna var riktig god! Jag fick tips ifrån en som gick diabeteskursen hos mig. Kokt och skivad ägg i botten¸ på med skinkbitar¸ blanda cremefraiche¸ majonnäs och senap som breds ovanpå… Riven ost längst upp. In i ugnen – bara att njuta av en mycket enkel och smidig måltid!