Att bero på ägg…
Kategori: På Tranhemsgård finns även strutsägg! Det vore jo något för mig o min familj :)… Ett strutsägg motsvarar ca 24 hönsägg. Den tar 1.5tim att koka (fast koka skall man inte). Man borrar hål i båda ändarna och blåser ut innehållet. Av ägget kan man göra omeletter eller äggröra. Lite annorlunda smak är det.
Dessa är för dyra tycker jag dock, 240:-st men när jag är i Sydafrika så köper jag ibland (20:-st)!
En gång hade jag med mig 2 st hem i resväskan. Tänk dig doften när jag öppnade väskan 3 dagar senare (mellan landning på vägen med övernattning) och ett av äggen var sönder! DÅ trodde jag att jag aldrig skulle äta ägg igen! Det stank!!!!! Och kläderna var ihoplimmade. Det tog 4 tvättar för att få bort lukten! 🙂 Hihi, nu skrattar jag åt tanken! Hade varit bilder för bloggen det!