Efter ett par turer i skogen har vi fått ihop en välfylld burk med torkade trattkantareller. Men oj, det ...

Det är något alldeles speciellt med att laga mat över öppen eld, dessutom ute i naturen. Båtsäsongen närmar sig ...

Vilken härlig dag i skogen! Trots regn och blött så hade vi det supermysigt. Inte jättemånga kantareller, men några ...

4 portioner 500 g champinjoner 100 g kantareller (om det finns, kan uteslutas) 5 dl vispgrädde 2-3 dl vatten ...

4 portioner   4 kycklingfileér 2 msk kokosolja 2 dl torkade trattkantareller, sönder ‘hackade’ med mixerstav 15 cm purjolök, ...

Här är en riktig enkel och god förrätt eller som komplimang till huvudrätt. Gott är det iaf! 1 per ...

4 Portioner 3-4 kycklingfilé ca 5 champinjoner i stora bitar 5 uppklippta soltorkadetomater (ej dem som är i solrosolja…) ...