Lingontider blir god smoothie
Nu är det gott om lingon i skogen… Vem kan tänka sig? En lingonkesosmoothie! Mums kan jag berätta!
1 liten burk keso
1,2 dl grädde
2-3 msk lingon
1 msk blåbär
En droppe vaniljextrakt
2 ägg
3 dl bubbelvatten (eller mindre mängd för tjockare konsistens)
Blanda allt med stavmixer.