Bästa goaste senapen – egen! BAM!

2018-11-24 9:05     Kommentera    Kategori: LCHF Högtider, Såser

Nu har vi gjort en ny (dubbel) sats med hemgjord senap. Den är så sjukt god, och blir perfekt i dessa julskinkatider men även annars. Stark och smakrik!

LCHF Grovkornig senap

0,5 dl gula senapsfrön
0,5 dl bruna senapsfrön
1 msk ättika (12%)
1 dl vatten
1 msk sötströ
0,5 dl rapsolja (ej eko då det påverkar smaken)
1 tsk salt
1 krm vitpeppar

Gör så här:

  1. Låt senapsfröna ligga i vatten i ett dygn, rumstemperatur.
  2. Lägg till övriga ingredienser och mixa med stavmixer.
  3. Häll över i glasburk och förvara i kylen minst 3 dagar innan användning.

« Föregående inlägg  | Hem |  Nästa inlägg »

Lämna gärna en kommentar!

XHTML: Du kan använda dessa tagar: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

« Föregående inlägg  | Hem |  Nästa inlägg »