Rå lchf broccolisallad
En underbar sallad som min härlig vän Monica Dart fixade till! Hon som sällan befinner sig i köket! Men detta kunde hon verkligen bra!
4 Portioner
1-2 broccolihuvud
1-2 paket bacon, i bitar och stekt krispigt
2 dl creme fraiche
2 dl majonnäs
3 msk grädde
saften från en lime
2 dl hackade valnötter
salt och peppar
Blanda ihop kryddor, creme fraiche, majonnäs och grädde. Finhacka broccolin (den ska vara rå), blanda allt i en skål, servera. Enkel och god.
Fantastiskt najs till grillat!