Gott med guacamole
Min dotter gör oftaen så otrolig god avokadoröra, guacamole:
1-2 portioner
1 avocado, mosad
2 msk smetana eller creme fraiche
1 msk majonnäs
2 msk rödlök, finhackad
salt och peppar
Pressad lime
Ikväll gjorde hon detta till oss (en varsin avokado) och lite kycklingrester! Jättegott och mättande!