En knippe broccoli, hackad i ganska små bitar

2 msk creme fraiche

2 msk majonnäs

salt o peppar

2 msk grovt hackat persilje

1 msk hackad gräslök

1 msk hackad färsk koriander

Koka broccolin.  Blanda i övriga ingredienser.  Servera kall eller varm.  Gott till grillat.  Blir som en ‘broccolisallad’…