Blomkålsmos med koriander touch

2014-11-02 9:54     Kommentera    Kategori: Grönsaker / Sallad

Igår gjorde jag denna blomkålsmos, med lite nytänk. Och jättegott blev det!

Blomkål
1 knippe färsk koriander
salt och peppar
150 g smör

Koka blomkålen och häll sedan bort vattnet. Lägg i smör, kryddor o koriander och blanda med stavmixer! Mums!