LCHF marinad till grillningen

2011-06-24 9:12     Kommentera    Kategori: Grilla


Till 2 fläskfileér

2 dl rapsolja
2 msk dijonsenap
1 msk tomatpuré (ekologisk – minst kolhydrater i den)
1 msk paprikapulver
1 tsk sv peppar
1 tsk salt
2 stora vitlöksklyfta¸ finriven
3 msk färsk ingefära¸ finriven
1 tsk cayennepeppar
1 lime¸ rivet skal av halva och saften av hela
2 msk worcestersås

Blanda allt ihop i en matpåse och lägg även i limehalvorna. Lägg i köttet¸ knyt om och marinera runt om. Låt ligga i kylen¸ gärna några timmar eller över natten.

« Föregående inlägg  | Hem |  Nästa inlägg »

Lämna gärna en kommentar!

XHTML: Du kan använda dessa tagar: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

« Föregående inlägg  | Hem |  Nästa inlägg »