Förrätt med limegrillad svamp

2011-03-10 11:04     Kommentera    Kategori: Förrätter

Här är en riktig enkel och god förrätt eller som komplimang till huvudrätt. Gott är det iaf!

1 per person
1 msk kokosolja/rapsolja
1 portabellasvamp
1 liten vitlöksklyfta
1/4 rivet skal och saft från en lime
1 msk smör
salt och peppar
(1 msk riven ost – frivillig men som alternativ)

Värm ugnen till 180