Skagenröra LCHF med egen citronäs
Kategori: 
Vi tittade på Sveriges Mästerchef förra veckan, är helt såld på programmet. Kollar du på den? Så himlans roligt och spännande. Förra veckan skulle alla göra en skagenröra – egentligen toast skagen (med det blir det inget med, toast alltså), väldigt inspirerande och vi blev så sugna på detta. Sagt är gjort – vi fixade till en egen.
Vi åt den som huvudrätt på en salladsbädd!
Skagenröra
2 portioner
5 dl skalade räkor
1 rödlök
2 dl citronnäs
1 knippe dill
vitpeppar, salt
1 tsk riven färsk pepparrot
Gör så här:
- Hacka räkorna, löken och dill och blanda i en skål med övriga ingredienser.
- Servera på salladsbädd!
9uregq