Jätteräkor i vitlökssmör
Grillade jätteräkor o vitlökssmör – så otroligt gott!
Min pappa rensade och fixade räckorna, la upp på en folieklädd ugnsplåt och sedan pressades en enorm mängd vitlök som stektes i mycket smör och kokosolja, lite mynta i och lite persilja. Vitlökssmöret hälldes över räkorna innan de grillades några minuter i ugnen.
Otroligt gott, och synd om alla som man måste prata med i morgon! *Stängd mun hela dagen* 😉