LCHF Svartvinbärsmousse
Kategori: 
4 Portioner
4 dl svartavinbär 2 gelatinplattor 1 tsk vaniljessence/arom 4 dl vispgrädde
Följ anvisningarna på gelatinpaketet. Koka vinbären i en kastrull i ca 10 min. Mixa den slät. Rör ner gelatin och vaniljarom i de varma bären. Svalna. Vispa grädden o vänd ner den i vinbärsblandningen. Ställ kallt i kylen i minst 2 timmar. Servera när den har stelnat.
Kan ställas in i små skålar/vinglas eller i en stor skål… Serveras med vispad grädde och dekorerade med en bit 85% choklad.
(Passar även att andvända sig av oopsies o lägga upp en klick mousse på varje precis innan den skulle serveras. Dekorera med björnbär! Jätte jättgott!)
