Rostade kikärtor – hälsosnacks
Rostade kikärter
2 dl kikärter, väl avrunna
1 msk rapsolja
flingsalt och svartpeppar
Övrig smaksättning
Om önskas kan dessa läggas till eller altineras:
cayennepeppar
spiskummin
½ lime (juicen)
chili
Färsk koriander eller persilje eller dill
GÖR SÅ HÄR:
- Värm ugnen till 180°C.
- Torka av kikärterna med hushållspapper.
- Lägg kikärterna i en fryspåse med olja och önskade kryddor och skaka runt.
- Fördela på en ugnsplåt med bakplåtspapper.
- Rosta i ugnen i ca 30 minute