Vispad smör m lite kyckling…
Kategori: Dagens lunch idag på kursen bestod av kycklingfilé o vispad smör… Helt perfekt mat när man äter LCHF. Egentligen var det biffar med mjöl i (förstår inte varför man ska ha mjöl i biffar)!
Gott var det! ❤️ 
LifeZone LCHF
LifeZone LCHF
hur gör man vispat smör? 🙂 Ser gott ut!
Ta en rejäl bit smör, dela av ca 1/4 som du smälter sakta ska inte börja fräsa. Dela resten av smöret i mindre bitar. Häll det smälta smöret i en bra vispskål och vispa hur mycket som helst. Jag använder elvisp. Under vispningen lägger du i en av småbitarna i taget tills alla är slut. Fortsätt vispa tills du är nöjd med fluffet. SUPERGOTT!
Jag förmodar att man vispar vispgrädde! Då blir det i alla fall smör!