Troende dietister
Kategori: Är det lag på att dietister måste följa Svenska livsmedelsverket? Eller får de själva använda sin kunskap, sunt förnuft och ta till sig modern forskning, vetenskap och beprövade erfarenheter?
Jag läste på kostdoktorn om en kommentar han fått på facebook. Vilken makt Livsmedelsverket verkar ha.
Livsmedelsverkets kostråd gäller för normalviktiga och friska personer (den är inte bra för det, enligt mig). Livsmedelsverkets kostråd gäller ej för diabetiker och överviktiga, eller kostrekommendationer överhuvudtaget som ska gälla vid sjukdom.
Sjukdom, diabetes, övervikt osv… då är det råd från Socialstyrelsen som gäller. Bakom socialstyrelsen ligger SBU, Statens Beredning för medicinsk Utvärdering.
Frågan är då, ska dietister följa Livsmedelsverket och råda patienter med sjukdom (diabetes, övervikt) att äta enligt deras rekommendationer ändå? Hur kommer det sig att det ser ut så här?
Läs mera på här:
Kostdoktorn.se Måste Dietister tro på Livsmedelsverket