Storkok stroganoff
Här på Tors Gård på Gotland får jag tillfälle att laga lite mat… På menyn var det korvstroganoff så jag handlade in korv med mins 80% kötthalt och gjorde 4 olika varianter på stroganoff!
Det blev:
Laktosfri
Fläskfri
Lökfri
Vanlig
Och gott blev det! Stroganoff till 25 pers, en liten utmaning och väldigt roligt med förtroendet att laga maten till alla!