Så god västerbottenpaj
Igår var det kräftskiva hos goda vänner… Och det var såååå otroligt gott. Mia hade gjort en LCHF Västerbottenpaj där man la på creme fraiche, löjrom och rödlök. Den var så fruktansvärt god. Måste ju få receptet från henne.
Idag har varit en slappar dag… Avkoppling efter den extremt intensiva veckan av matlagning och fotografering. Inte helt färdiga än men det mesta är gjort.
Njuter av vädret denna söndagskväll…