Rosépeppar- och persiljesmör
Kategori: 
Till 6 personer
200g smör
3 msk rosépeppar
1 dl hackad persilje
1 pressad vitlöksklyfta
Låt smöret bli rumstempererat, visp den med elvisp. Smula rosépeppar med fingrarna, blanda i peppar, vitlök och persilje.
Lägg som en sträng på plastfilm och rulla ihop till en längd. ‘Rulla’ den snyggt när den är inplastad.
Lägg i kylen någon timme eller längre. Skär upp i 1cm tjocka skivor. Servera med tex kött eller kyckling.