Robert Lustig till LCHF konferens – inte att missa!
Kategori: Snart är det dags, 9-10/11, för den stora LCHF konferensen i Oslo… Det är många stora namn med i år, en riktig inspirerande helg kommer det att bli. Bla kommer Robert Lustig från University of California, San Fransisco! Lustig är läkare och en av USAs främsta forskare på ämnet övervikt och socker. Hand videoklipp ‘Sugar the bitter truth’ har setts av över 4 milljoner på youtube. Han har en lång lista av alla böcker, kolla in de här.
Detta är ett tillfälle som inte ska missas om du är intresserad av kost och hälsa, välmående och kunskap. Att lyssna på Robert Lustig är en ‘once in a lifetime’ tillfääle!
Hoppas vi ses där, och ja, jag ska också föreläsa… Det kommer bli en riktig spännande helg!!!Hela programmet för helgen finns här:
Lille Månes høstkonferanse 2013 – mat og mer!
PROGRAM LØRDAG
08.00: Dørene åpnes, registrering.
08.55: Velkommen, ved forlegger Jan Mesicek og Anders G. Kindberg leder i Kostreform Oslo & Akershus
09.00: Har vi råd til dagnes velferdsstat i fremtiden? ved Sveinung Rotevatn, stortingsrepresentant og leder av Unge Venstre
09.30: The fight against sugar – by professor Robert Lustig, lege og spesialist i nevroendokrinologi, University of California, San Fransisco
11.00: Pause, kaffe & te, boksalg, besøke utstillere
11.20: Robert Lustig – closing arguments, the fight against sugar – FAQ
11.30: Panel ledet av lege Andreas Eenfeldt (spes. almenn medisin, Karlstad), overlege Espen Rostrup (Haukeland sykehus) og dr. Robert Lustig 12.15: Jakten på den ekte maten, meieribestyrer Trond Vilhelm Lund, Rørosmeieriet
12.50: Avslutning del I, lunsj.
14.00: Bedre trening uten sukker – slik oppnår du metabolsk fleksibilitet og optimale treningsresultater ved overlege Espen Rostrup
15.00: Kostreforms arbeid fremover – hvordan nå treningsmiljøene? ved Anders G. Kindberg, leder Kostreform Oslo & Akershus
15.20: Pause
15.45: Småbønder og fremtiden for den gode maten, ved Ann Merete Furuberg, leder Norges Bonde- og småbrukarlag
16.45: Norske og nordiske matskatter – naturen har mye å by på! ved Eyvind Teigen Stueland, gründer av barefootshoes.no og crossfit-instruktør.
17.30: Avslutning og oppsummering, dag 1.
19.00: Frivillig fellesmiddag på Rica Victoria Hotell – 3-retter kr 415,- (fisk el. kjøtt) – mer informasjon og påmelding kommer cirka 10 dager før konferansen.
SØNDAG
09.00: The Primal Guide – å trene og spise som i steinalderen i den moderne tid, ved Erik Bergström, Svensk mester i Kettlebells (2010) og personlig trener.
09.45: Den danske paleo suksess, ved Emil Steen Steensen, crossfit instruktør og grunnlegger av nettsamfunnet Paleo Danmark
10.30: Pause
11.00: Naturlig mat for mamma og baby, ved Sara Lossius bloggeren paleoliv.no
11.45: Ren, naturlig og hjemmelaget mat for små og store barn, ved Monique Forslund, forfatter, Montessoripedagog og treningsinstruktør
12.30: Pause – lunsj på Rica Victoria Hotell, påmelding kreves, lavkarbo/lchf-buffet kr 250,-
14.05: Babykarbo og prinsessemos, Geir-Inge Marøy, lege og småbarnspappa
14.45: Lavkarbo – et helseskadelig sidespor?, ved Thor Foseid gründer og forsker
15.45: Pause
16.00: Helsemagasinet Vitenskap og fornuft
16.30: Kostreform for bedre helse, Pål Jåbekk, leder av foreningens fagråd oppsummerer årets konferanse
Avslutning cirka kl. 17.30
ANMÄLAN kan du gör här.