Riktig god Vitlök- och ostsås
Kategori: Gjorde en riktig god sås igår till kycklingfilé!
2 msk kokosolja
2-3 msk pressad vitlök
3 dl vispgrädde
2 dl riven ost av en vällagrad sort
vitpeppar, havssalt, svartpeppar
Smält kokosoljan i en stekpanna, tillsätt och fräs vitlöken lätt. Häll i grädden, koka upp och ta i osten och kryddorna. Småsjud tills osten har smält och såsen tjocknat.
Se till att alla i hushållet äter – så man står ut med doften efterråt! Men himlagott!!!
Passar till alla typer av kött.