Restaurang Pontus ligger före… LCHF tänk!
Kategori: 
Jag hade ett möte på Restaurang Pontus i Stockholm! Pontus Frithiof som driver restauranger är mycket ambitiös och målmedveten om service. Bra service. Han vill utbilda all personal inkl. kockarna! De ska lära sig om LCHF för att kunna bemöta kunder som äter LCHF. Som han sa, det handlar ju inte bara om att ta bort pasta och socker, det ligger mera bakom. Vi vill veta.
Underbart tycker jag! Så nästa tur till Stockholm blir det kurs på Pontus!
Vi åt en otrolig god lunch! Helt wow tycker jag! En Vietnamesisk förrätt på lax, koriander, lime och nötter mm… Till huvudrätt tog jag råbiff (åt ej chipsen) och fick tryffel majonnäs till! Supergott! Mattias tog sej med smörsås och riven pepparrot! Supergott allt!
