Rått kött och ägg
En jättegod förrätt, steak tartar! På Harbour House restaurang i Kalk Bay åt vi denna underbara rätt… Rått kött med pestoröra och ett rått quail ägg – ja vad heter det på svenska…(?) Kanske va Vaktel… 🙂
Därefter åt vi grillad calamari (bläckfisk)… med mycket smält smör!