På kockarnas krog funkar LCHF perfekt!
Kategori: 
Under mässan i Stockholm som varit i helgen så valde jag en lunch på Kockarnas Krog. På menyn fanns en massa goda saker och inte en gnutta potatis, ris eller pasta. Såååå ovanligt. För första gången på hur länge som helst, så behövde jag inte ‘ändra’ något eller be om alternativ. Vad lättsamt allt kändes och så ‘obesvärlig’ jag var! Nice feeling!
Jag tog ankkorv stekt med senap och rostad lök, till det blev det: Grillad broccoli, granola och tempererat ägg (det innebär att ägget är 74° och gulan och vitan har samma konsistens).
Utöver maten så beställde jag extra vispad smör, såååå gott!
Allt var supergott, korven var ju saftig och otrolig smakrik.
