Moniques variant av LCHF knäckebröd
Detta blev riktigt gott! UTAN kuskakli 🙂
200g solrosfrön
50g linfrö
50g sesamfrön
50g hackade pinjekärnor (kan även uteslutas men ger god smak)
4 msk fiberhusk
1 tsk satl
5dl vattenHacka pinjenötterna lite grovt¸ blanda alla ingredienserna och låt stå i 10 min för att svälla. Bred ut på 2 plåtar klädd med bakplåtspapper. Grädda i ugn i ca 1 tim 15 min¸ tills spröda. 160
Moniques LCHF-bröd blev jättebra, men hur ska jag förvara det?
/Ulla