Min populära efterrätt – en sann LCHF kreation
4-6 Portioner
5 dl vispgrädde
2 dl hallon
2 dl blåbär
2 dl björnbär
3 dl grovt hackade valnötter- och eller pekannötter
1.5 dl kokosflingor (kan även uteslutas)
Vispa grädden, rör försiktigt ner bären, kokos och nötterna, spara lite till garnering.
Bären är bara att byta ut och andvänd det som finns till hands.