LCHF middag¸ med mycket smör!
Vilken fin kväll… Grilla är det enda alternativet för egen del då! Det blev goa laxbitar som jag lindade runtom med färska örter: Persilje: gräslök o koriander. Mycket smör. På grillen fanns även stora champinjoner.
Jättegott! Och riktigt mättande. Lax mättar riktigt bra¸ och med extra smör till och på så ger den ännu mera mättnad.