Kall västerbotten- & färskostsås
1 burk (250g) Italiensk färskost¸ mascerpone tex
1 dl creme fraiche
2 dl riven västerbottenost
nymald svartpeppar
Blanda ost och creme fraiche¸ riv osten och blanda i såsen. Innan servering riv lite ost som garnering ovanpå och strö över lite nymald peppar.
Servera gärna till grillat men även med sallad eller till en gryta!
?nnu godare dagen efter… 🙂