Himmelskt god sås
Kategori: Paprika och vitlökssås
2 dl creme fraiche 2 dl vispgrädde 1 msk dijonsenap (osötad) 1 msk tomatpuré paprikapulver, mängd efter smak, ca 2 tsk hade jag vitpeppar havssalt 4 vitlöksklyftor pressade 1,5 msk dragon
Blanda allt i en kastrull, koka samman och låt småsjuda i ca 7 minuter. Vill du har lösare sås ha i mera grädde eller lite vatten, vill du har tjockare konsistens låt koka lite längre.
Den var riktigt smarrig!