Grillmarinad till tex fläskfilé
Kategori: 
Marinad till 2-3 fläskfileér
1 dl rapsolja (tål värme bäst utav oljorna)
2 msk kokosoja (men den blir stel när kall så därför blandade jag dessa två).
1 msk dragon
2 msk ‘krossad’ ( med fingrarna) rosépeppar
1 msk ingefära
1 tsk cayennepeppar
1 tsk malda nejlikor
1 msk koriander
rivet skal och juice från 1 lime
1-2 msk soja
vitpeppar
3 krossade vitlöksklyftor.
Blanda ihop. Lägg fläskfilén i en påse och häll över marinaden. Låt stå i några timmar eller över natten.