Fettförbränning och Ketoner
Kategori: Jag fick en förfrågan tidigare idag från Mia som hade blivit varnad för LCHF kosten pga av farliga ketoner som bildas.
Jag trodde att jag redan hade skrivit ett inlägg om ämnet men det hittar jag inte, så här kommer det…När man börjar äta LCHF så blir det en omställning för kroppen. Hjärnan är van vid att få näring genom glykogen (socker/kolhydrater)! Med LCHF så drar man ner mycket på kolhydrater. Under de första dagarna använder kroppen de energilager som finns i muskler och lever. Energilagerna kallas för glykogendepåer och består av socker (glykogen). Innan fettet börjar förbrännas i kroppen så töms glykogendepåerna i kroppen.