Den tiden…
Kategori: 
Nu är det pionernas tid. Jag bara älskar denna sommarblomma. Då är det sommar! Idag ska det packas och fixas inför LCHF campinghelgen! Ska bli såååå kul!
Go’morron också! Snart börjar min semester…. Ljuvliga tider framöver!
Etiketter:Sommar
Härligt med semester. Jag ska ha fyra månder! Från maj-augusti. Jag undrar vilka som har inspirerat dig till lchf, vilka böcker eller bloggar du läste i början osv. Några kostrådgivare har orsakat ett visst rabalder genom att säga sig vilja lämna “lcfsekten”, men det känns inte trovärdigt, när de säljer böcker med lchf som titel. Jag vet ju att lchf fortfarande är kontroversiellt, men trodde i min enfald att det var utanför kretsen. Nu börjar sprickbildningen inom det som jag troode var en konsensusrörelse med vida ramar, allt från oss svårt kolhydratstörda med noll kolhydrater och ketos och blodsockermätning, till de mer liberala “mandelmjölsinriktade”.
Jag gjorde en gradvis övergång och bakade ibland både fröknäcke och mandel/koksmjölsbröd, men eftsersom jag inte gick ner så la jag ner det. Nu äter jag ganska extremt i andras ögon, men minskar ett kilo i veckan och har minskat två storlekar och har halverat min värk, alltså bara positivt. Man måste ju skilja på de riktigt metabolt sjuka och de som inte har så stora problem.