Mera smör, mindre fetma
1782 män mellan åldrarna 40-60 år tog del i denna studie.
Ett gäng åt mat med lågt fett, inget smör och lättprodukter och så gott som aldrig grädde. Här hade mänen högre andel risk för bukfetma. Medan männen som åt mycket fett i form av smör, full fet mjölk och gredde hade lägre risk för bukfetma.
Sammanfattning: Mycket mättat fett visade minska risken för bukfetma!