LCHF/Kostextremister ett hot mot folkhälsan
?6 av 10 tror man blir tjock av bröd. Skrämmande?
I NWT idag kan vi läsa om hur övervikt är en världsepedemi. Fetma och diabetes är så stort och drabbas mera än någonsin genom historien.
Där skriver NWT att LCHF får allt mera uppmärksamhet och att förespråkarna för denna kosthållning menar att kolhydraterna är boven i dagens fetma epedemi. Att vi inom LCHF inte tar hänsyn till långsiktiga hälsorisker som mera mättat fett och protein ger samt hur minskat intag av frukt¸ grönt och fullkorn påverkar oss negativt.
Här rekommenderas det att vi skall äta MERA kolhydrater och inte mindre!
Att vi behöver näringsämnen som kostfibrer¸ mineraler¸ vitaminer¸ antioxidanter som finns i spannmålsprodukter och fullkorn. Däför skall vi äta mera bröd¸ gröt¸ pasta och m