Kostfonden forskar…
Kategori: Har du hört talas om kostfonden?
Kostfonden samlar in resurser till vetenskapliga studier som undersöker kostens effekter på hälsan och vilka eventuella biverkningar en kostomläggning kan ge. Eftersom kostforskning saknar kommersiellt intresse är de studier som genomförs i dag generellt för små och för kortsiktiga för att kunna förändra vården. En viktig del i Kostfondens arbete är därför att driva fram stora och högkvalitativa studier som kan ligga till grund för nya behandlingsrekommendationer.
Kostfonden grundades för ett år sedan och redan nu har du satsat på sin första studie: Utvärdering av kolhydraters roll vid IBS
Läs mer och bli gärna månadsgivare eller ge det du kan, för framtida studier inom kost och hälsa
OCH GRATTIS till Ann Fernholm, grundaren till Kostfonden, som fyller år idag!
