HUR mycket ägg är ok att äta? ägg är världens nyttigaste mat
Kategori: 
?ggskräck har ju funnits länge¸ likaså fettskräck. Dessa två tycker jag har hängt lite ihop!
Men hur är det med ägg egentligen?
?gg är väldigt näringsinnehållsrika (finns ett sådant ord tro?). ?gg innehåller allt du behöver förutom vitamin C. En riktig näringsbomb i småförpackningar.
Kolesterol är livsnödvändigt¸ kroppen anpassar kolesterolvärdet¸ dvs om vi äter kolesterolrikt mat så tillverkar kroppen mindre kolesterol¸ och äter vi kolesterolfattig kost så tillverkar kroppen mera kolesterol. Så har jag förstått det.
Så pga av kolesterolet behöver man inte begränsa sitt äggintag. Jag minns att jag läste någonstans att det kan bli för mycket ägg om man kommer upp i ca 24st per dag. Det är väl knappt någon ‘normal’ människa som gör det.
Om det är en sak som jag personligen tycker att det är värt att lägga lite extra pengar på så är det ekologiska ägg.
Konventionella ägg innehåller aningen mer av:tiaminfolatmagnesiumzink
Ekoäggen har något högre energivärde samt innehåller mer av:proteinfettE-vitaminD-vitaminriboflavinvitamin B6vitamin B12fosforjärnkaliumkalciumjod
Ekohöna får ju vistas utomhus och där får hon sol och luft och hittar insekter¸ frön och annat gott och blir även matad med ekologisk foder.
Jag kan äta upp emot 8 ägg på en dag. Jag mår toppen 🙂 och har riktiga bra värden på alla sätt.
?r du mera nyfiken på detta fantastiska livsmedel så kan du läsa mear H?R!