Falsk tro i butiker om omega-3
Många gånger när vi handlar mat så läser vi om innehåll i olika matvaror! Tex att en produkt innehåller viktiga omega-3 fettsyror!Det kan vara bröd¸ ost¸ pasta¸ flingor¸ juice och oljor som lockar med denna hälsosamma innehåll! Och BECEL….
Omega-3 är samlingsnamnet för en grupp fettsyror där två¸ EPA och DHA från fisk har kopplats till förbättrad hälsa.
Omega-3 från växtriket¸ som finns i linfrö och raps¸ ALA¸ har inte alls samma hälsosamma effekter.
Enligt branshöverenskommelse från 2004 måste innehållet ha en viss mängd EPA och DHA för att det ska kunna marknadsförs som hälsosam och bidra till minskad risk för hjärt- och kärlsjukdomar.
Många produkter som marknadsförs sig med omega-3 är då alltså från linfrö.
MEN det får stå att det innehåller omega-3 dock utan hälsopåstående.
Produkter med ALA som kopplas till skydd för hjärtat är inte tillåtet.
Håll koll!!! 🙂