LCHF sill nr 1: Västerbottenost-sill! Gudomligt gott!
Tack Ingrid för ditt bidrat till sill! Den var helt otrolig fantastisk god!
Västerbottenost-sill
ca 400g inläggningssill (bäst från en fiskhandlare)
1 dl majonnäs1
1 dl matlagningsyoghurt
1.5 dl vällagrad riven västerbottensost
1 st vitlöksklyfta, pressad
1 msk dijonsenap
1 krm cayennepeppar, salt och nymalen peppar
Låt sillen rinna av och blanda sedan övriga ingredienser. Vänd ner sillen och smaka av med salt och peppar.