Till en burk…

2pkt sill (420g) avrunnen

Rivet skal av 1/2 lime

Saften av 1 lime

Rivet skal av 1/4 apelsin

Saften av en apelsin

1 dl vit balsamvinäger

1 dl vitvinsvinäger

2 msk rosépeppar

1 msk färskmald svartpeppar

Blanda och låt stå i kylen… och hoppas på det bästa 😉 *ler*