LCHF middag ute i det blommiga gröna…
Stekt ris (riven blomkål) med kyckling, paprika, cocktail tomater och lök! Så himla gott. Riv blomkålen, stek hackad lök i smör tillsätt kycklingbitar och fräs en stund.
Tillsätt övriga ingredienser och rör om då och då. Jättegott med en klick creme fraiche till!