Lchf kycklingstroganoff

2015-01-12 19:05     Kommentera    Kategori: Kyckling

Ikväll gjorde jag kycklingstroganoff till familjen, såååå gott!

1 portion
50 g smör
1 kycklingfilé
1 liten lök eller en halv stor
2 msk tomatpuré
1 tsk dijonsenap
salt och vitpeppar
nypa cayennepeppar
paprikapulver
2 dl grädde
1 dl creme fraiche

Dela kyckling, hacka lök och fräs i smör tills båda får färg.
Tillsätt kryddor, tomatpure och grädde o creme fraiche och låt puttra i ca 10 minuter. Jag la i broccoli istället för att koka bredvid.

Verkligen gott och går så snabbt att göra när man strimlar kycklingen.