Blomkålspizza – LCHF pizza

2016-07-23 15:45     Kommentera    Kategori: Grönsaker / Sallad, Kött / Fläsk / Korv, Kyckling

Jag fixar en LCHF pizza till kvällen. Botten gör jag så som jag oftast gör:

1 port
2 ägg
1 dl riven ost
1 dl riven blomkål
flinsalt
cayennepeppar
oreganokrydda

Lägg ut smeten på bakplåtspapper på en ugnsplåt och grädda i ugnen 180°c i ca 20 minuter.
Ta ur ugnen och låt svalna innan du brer på ett tunnt lager tomatpuré.

Jag gjort pizzabotten till ca 5 portioner, en och en halv plåt blev det.

Den ena pizzan kommer bli en vit-pizza! Spännande eller hur! Mera om detta senare, måste testa först!