Bästa LCHF pizza

2017-01-02 12:13     Kommentera    Kategori: Kött / Fläsk / Korv, Kyckling

Favoriten hemma, för hela familjen! Och just denna var extrem god med skivad oxfile!

Till 1 port (jag tredubblade till 3)

• 1 dl riven ost
• 1 dl riven blomkål
• 2 ägg 
• Oregano
• Cayennepeppar

1. Blanda ost, blomkål & ägg.
2. Blanda i kryddor efter smak.
3. Gratinera i ugn, 200 grader C i ca 20 min, tills ytan blir gyllen brun.

Topping (förslag)

• 1 msk tomatpure
• Lök skivad
• Tomat skivad
• Klickar pepparrotsost (dessertost)
• Svamp skivad 
• Oxfile skivad
• Ost

1. Bred tomatpure över hela pizzan.
2. Lägg på önskad topping och avsluta m ost.
3. Gratinera i ugn i ca 10-15 min.

Går utmärkt att frysa in i portionsbitar!