Grillat tonfisk i -12 grader…
Kategori: 
Ikväll blev det en underbar grillning hos kompisar! Vi blev bjudna på färsk tonfisk som har marinerats och sedan grillats (braai heter det i Sydafrika) ute i -12° svenskt vinterväder! Till detta ungsgrillade grönsaker med mycket smör och vitlök och en aioli med ännu mera vitlök! Sååååå gott! Wow! Tonfisk är sååå gott!
kolla in marinader på fiskbilen.se, oftast bara olja, vitlök, lime, blir så himla gott!
De är bra de! 🙂
Tonfisk på det viset har jag aldrig ätit, utan bara på burk. Säkert mycket gott!
Åååh det är så gott. Inte alls likt den på burk! Konstigt att de ens är ‘släkt’! Haha… Du måste testa när du får möjlighet. Och den ska vara lite rå, stekt endast på utsidan, typ 2 min på varje sida. Mums!
Ser otroligt gott ut. Vad använder du för marinad?
Jag blev bjuden, så jag gjorde inte marinaden! 🙂