Äggwrap – enkelt och gott!

2017-05-02 12:54     Kommentera    Kategori: Måltider

Äggwrap är supergott och kan varieras i all oändlighet. Perfekt att ta med sig på resande fot eller på picknick. Så här gör jag mina:

1 wrap
1 ägg
1 msk vispgrädde
30-50 gram smör att steka i
salt och cayennepeppar

1. Blanda ihop ägg, grädde och kryddor.
2. Smält smör i en stekpanna och stek äggröran på låg värme i några minuter.
3. När den stelnat, vänd försiktigt över och stek andra sidan.
4. Lägg på valfri fyllning.

Tips på fyllning (välj det som passar):
Salami
Skinka
Brieost
Färskost
Ost
Tomat
Salladsblad
Paprika
Majonnäs
Kyckling