Äggröra på minuten
Jag fick tips av min vän Eija om att snabbt och enkelt fixa till en omelett.
Blanda ett eller två ägg med lite grädde i en kopp eller skål och sen i mikro i en minut.
Ta ur, rör om och sedan en minut till… Rör runt och blanda i smör och kryddor.
Den blir fluffig och god…