Sä här blev mitt LCHF nyårsfirande”
Kategori: Vi var ett kompisgäng som gjorde upp att laga nyårsmiddag tillsammans i mitt kök! Konceptet var hellyckad och supermysigt! Alla var delaktiga och det fixades och lagades i några timmar!
Vi började med champagne och västerbottneröra på LCHF knäcke med torkad renkött och vinbär.
Till förrätt åt vi laxtartar med vaniljton och ett gott vittvin till det, sedan blev det oxfilé och tryffelsmör med portvinssås, parmalind herticotverts och rättikakaka… (S